Ingredientes
Massa
800g – Peito de frango moído
1 xícara de chá de farinha de rosca
2 ovos
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
1 colher de sopa de sal
½ colher de sopa de pimenta calabresa
Misturar tudo até formar uma massa.
Recheio
150g de cream cheese
½ xícara de chá de salsa
½ xícara de chá de cebolinha
1 lata de milho verde
150 g de muçarela ralada
Misturar tudo até formar uma massa
Cobertura
500g bacon fatiado
Montagem
Em uma forma redonda de bolo forre todas as paredes com o bacon, deixando uma sobra para fora. Coloque parte da massa de frango no fundo e nas paredes deixando um espaço para o recheio. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa de frango. Cubra com bacons que estavam para fora da forma. Coloque um papel laminado e leve ao forno a 180°C por 1 hora.
