terça-feira, 26 novembro, 2024
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    ABSDF abre agenda de cursos do mês de junho 2022

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    Etiene Carvalho – Jornalista e editora do Blog do Vinho, Sommelier Fisar, especialista em vinho da França (FWS), especialista em vinhos da Califórnia (CWS e WSET)

    A ABSDF – Associação Brasileira de Sommeliers do Distrito Federal – está com matrículas abertas para três cursos que terão início durante o mês de junho de 2022 e são destinados tanto a iniciantes como àquelas pessoas que já possuem conhecimento básico, mas pretendem se profissionalizar na área. Confira os cursos disponíveis, datas e valores:

    – Curso Sommelier de Vinhos Modular Híbrido – De 13/06 a 13/12

    Objetiva fornecer conhecimentos a respeito de vinhos mediante a conclusão de quatro módulos. Ao final desse curso, espera-se que o aluno esteja habilitado a escolher, servir, degustar e comentar os vários estilos de vinhos, bem como ter conhecimentos a respeito da produção da bebida e sua correta harmonização. O aluno aprovado em todos os módulos receberá o diploma da ABS-DF que o habilita a pleitear o posto de sommelier em lojas de bebidas, importadoras, bares, restaurantes etc. As aulas acontecerão de forma híbrida – com aulas online teóricas, aulas presencias práticas e degustações presenciais.

    Valor para associado: R$ 4.990,00

    Valor para não-associado: R$ 5.490,00

    – Curso de Vinho Nível 1 Presencial – Início: 15/06

    É parte de uma série de três cursos (composta também pelos cursos Nível 2 e Nível 3) e objetiva fornecer conhecimentos elementares a respeito de vinhos. Ao final desse curso, espera-se que o aluno possa escolher melhor o vinho que compra e possa também ser capaz de apreciá-lo e harmonizá-lo com alguma técnica. Os temas das aulas vão desde viticultura e vinificação ao serviço e guarda de vinhos. O curso terá cinco aulas presenciais com 2h30min de duração cada. Ao final de cada aula haverá degustação de três vinhos. No último dia de aula, haverá prova.

    Valor para associado: R$ 684,00

    Valor para não-associado: R$ 755,00

    Local do curso: Restaurante Dom Francisco Asbac

    – Curso de Vinho Nível 2 Presencial – Início: 20/06

    É a sequência do curso Nível 1 e também será na modalidade presencial.  Tem por finalidade apresentar ao aluno informações e peculiaridades sobre os vinhos da França, Itália, Espanha, Portugal, Chile, Argentina, Uruguai e Brasil. O curso terá cinco aulas presenciais com 2h30min de duração cada. Ao final de cada aula haverá degustação de três vinhos. Há prova no último dia de aula.

    Valor para associado: R$ 684,00

    Valor para não-associado: R$ 755,00

    Local do curso: Restaurante Dom Francisco Asbac

    Associe-se à ABSDF e garanta descontos

    Para associar-se à ABSDF e garantir descontos nos cursos e em lojas parceiras, é necessário pagar uma anuidade no valor de R$ 300,00. Qualquer novo associado que simultaneamente fizer sua inscrição para o Curso de Sommelier de Vinhos Modular terá desconto de 20%.

    Para mais informações sobre os cursos e a associação, acesse o site da instituição (www.absdf.com.br) ou envie um whats app para 61 99176-7259

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