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Bons drinks contra a seca

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Nesses dias quentes e secos que temos vivido em Brasília, nada melhor para desestressar e dar uma boa refrescada do que reunir os amigos para tomar uns bons drinques. São várias as opções de lugares para esse tipo de programa, e não tem dia certo, embora os estabelecimentos fiquem mais movimentados às quartas e quintas-feiras, após um longo dia de trabalho com os famosos happy hours e, claro, aos finais de semana.

O Carpe Diem do Brasília Shopping, por exemplo, é um ótimo ponto de encontro, localizado na Praça de Alimentação (piso 2), em um ambiente super aconchegante, com espaço para até 150 pessoas, funciona de segunda a domingo e conta com uma grande variedade de bebidas em seu cardápio. Para começar, tem o chope bem gelado (Amstel R$9,60), algumas opções de cervejas long neck por R$8,90, como a Stella Artois, Heineken e Budweiser. Mas, entre os preferidos de quem prefere um drinque, são: a deliciosa caipirosca de frutas (Vodca Smirnoff, açúcar, fruta e gelo – R$ 18), o Aperol Spritz (espumante, Aperol, laranja, água com gás e gelo – R$ 21), e o Cozumel (copo com sal, suco de limão, gelo moído e cerveja – R$ 11), entre outras alternativas.

Outra boa escolha para se divertir é o Dudu Bar Lago (QI 11). O local tem um clima descontraído — com apresentações de DJs de terça-feira a domingo — e uma excelente carta de bebidas. Algumas dicas do cardápio são o Picasso (vodca, abacaxi, hortelã e raspas de limão), o Steve Jobs (vodca, prosecco, maçã verde, essência de maçã e vermute) e a Margarita (tequila, sal, suco de limão e licor de laranja), cada um por R$ 29,90.

Já o restaurante Santé 13 (413 Norte) está com uma promoção imperdível de dose dupla de três deliciosos drinques, sempre aos sábados das 16h às 19h. São eles: o Golden Mojito (R$ 20,90), um clássico refrescante, feito com rum gold, club soda, limão e hortelã; a Caipifruta (R$ 19), disponível em vários sabores — frutas vermelhas, limão, tangerina e pimenta, maracujá, abacaxi com manjericão, cravo e canela, entre outros; e o Caipisaquê (R$ 23,50), variedade feita com a tradicional bebida japonesa.

A casa também conta com uma oferta para começar bem a semana. De segunda a quarta-feira, na compra de uma garrafa de vinho, a segunda sai por 50% do valor. Três rótulos dão direito ao desconto: o português Pedras Negras, o chileno Paso del Sol e o argentino Norcelo. A primeira unidade de qualquer um deles sai por R$ 79 e a segunda por R$ 40.

Fonte: Destak Comunicação

Receitas

Bloody Mary

Ingredientes:

– 2 colheres (chá) de suco de limão

– 2 colheres (café) de molho inglês

– 500 ml de suco de tomates

– 8 gotas de tabasco (molho de pimenta)

– Pimenta-do-reino (a gosto)

– 2 doses de vodca

– Cubos de gelo

– Sal a gosto

Modo de preparo:

Em um copo coloque a vodca, o molho inglês, o suco de limão, o tabasco, sal e a pimenta-do-reino e misture. Acrescente o suco de tomates e o gelo e misture.

Dica: você pode finalizar o Bloody Mary com uma fatia de pepino para deixar ainda mais refrescante.

 

Gin Tônica

Ingredientes

– 1 tangerina

– 3 doses de gin tônica

– 6 doses de água tônica

– Gelo

Modo de preparo

Corte fatias finas de tangerina e grelhe na brasa. Quando estiverem douradas, coloque uma rodela em cada copo cheio de gelo. Coloque uma dose de gin em cada copo seguido de duas de água tônica. Misture os ingredientes e sirva.

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