Nada como celebrar uma data importante com uma pitada de amor. Que tal presentear seu pai com um cardápio para lá de especial? Pensando nisso, as Oficinas Gourmets do mês de agosto chegam ao Taguatinga Shopping com uma programação variada para ensinar receitas deliciosas e homenagear nossos eternos companheiros. Nos dias 13, 20 e 27 de agosto, […]
Cozinha & Cia
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Emater-DF participa de distribuição de 6 toneladas de peixe na Esplanada
A Emater-DF participa no dia 7 de agosto do 1º Festival Gastronômico do Tambaqui, que será realizado na Esplanada do Ministério, quando serão distribuídas 6 toneladas do peixe à população. O evento é promovido pelo governo de Rondônia, maior produtor de tambaqui e terceiro maior de pescado do país, com apoio do sistema Agricultura (Emater-DF, […]
De suco detox a brigadeiro gourmet, Emater-DF promove oficinas de receitas em agosto
O calendário de cursos oferecidos pela Emater-DF para o mês de agosto, por meio do Centro de Capacitação Tecnológica e Desenvolvimento Rural da Emater (Centrer), vai proporcionar aprendizado e aperfeiçoamento para o público urbano interessado na produção de pães integrais, receitas com morango, brigadeiro gourmet e sucos detox. Os cursos de pães integrais e suco […]
Doce inverno
Espaço com Cavaná inaugura no Noroeste com gastronomia afetiva e espaço para eventos
Com uma proposta acolhedora e repleta de significados, casa abre as portas neste mês, mostrando que é possível unir bom serviço e promoção do autoconhecimento Autoconhecimento, conexão entre o corpo e a mente, saúde e bem-estar. Estas são as bases do Espaço com Cavaná – Café e Bistrô, novo ambiente que abre as portas este […]
Em clima junino
Dia dos namorados na Primus Boutique de Carnes
Chef Bené Reis selecionou um menu especial para a data. Preço por casal é R$129 com entrada, prato principal, sobremesa e garrafa de espumante ou vinho tinto Para o Dia dos Namorados, 12 de junho, a Primus Boutique de Carnes – unidades Vicente Pires e 409 sul – terá um menu especial para almoço ou […]
Como e quando eu comecei a comer (e gostar) de vegetais
UniCEUB inova com disciplina de gastronomia sensorial
Alunos são levados a conhecerem sabores, cores e texturas inusitados O curso de gastronomia do UniCEUB lançou a disciplina de gastronomia sensorial no início do semestre e tem encantado alunos que participam da experiência. Com objetivo de aprofundar os conhecimentos dos estudantes aos diversos tipos de alimentos, as aulas têm proporcionado a mistura de cores, […]
Café: saiba sobre a história, a produção e curiosidades da bebida
Vai um cafézinho? No mês em que se comemora o Dia Nacional do Café (24 de maio), descubra um pouco mais sobre a bebida queridinha dos brasileiros Seja o pingado, coado, espresso, forte, com ou sem açúcar; o café é, indiscutivelmente, uma das principais paixões brasileiras. Somente no ano de 2018, o consumo da bebida […]