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Mayer Sabores do Brasil inaugura na 116 sul

Foco da casa é fazer o comensal viajar pelos sabores brasileiros e invocar memórias afetivas A empresária Keli Cristina Mayer (foto ao lado) resolveu expandir seus domínios para a Asa Sul em um formato mais irreverente. A proprietária do Mayer Self Service, localizado na 104 do Sudoeste, agora inaugura o Mayer Sabores do Brasil na […]

Cai o percentual de famílias endividadas

Diferença entre pizza artesanal e gourmet

Redonda, quadrada ou em fatias… Seja com recheio doce ou salgado, a verdade é que é quase impossível encontrar alguém que não aprecie uma boa pizza. Democraticamente, há sabor para agradar a todos os paladares, desde aos apaixonados pela alta gastronomia até os indivíduos que preferem as receitas tradicionais ou com o mínimo de produtos […]

No ano em que celebra seus 20 anos, Taguatinga Shopping apresenta aos clientes 20 novas operações

Cenário da gastronomia no DF pós reabertura ainda não é o ideal

Abrasel-DF continua levantando bandeiras com o intuito de ajudar o setor     O cenário da gastronomia no Distrito Federal após a reabertura, ocorrida no dia 15 de julho, ainda não é o ideal de acordo com empresários do setor. Além da capacidade reduzida a 50%, as casas ainda precisam lutar com o aumento dos insumos […]

Cai o percentual de famílias endividadas

Dom Francisco Asbac reabre com segurança

Após quase seis meses fechada, casa se preparu para abrir, com equipe treinada e todas as medidas de segurança redobradas  Após quase seis meses de portas fechadas, o Dom Francisco da Asbac finalmente reabriu, dia 1 de setembro, com horário normal de funcionamento – todos os dias para almoço e jantar (domingos até às 17h). […]

No ano em que celebra seus 20 anos, Taguatinga Shopping apresenta aos clientes 20 novas operações

Está decretado: pão com carne é lanche e sanduíche sim!

Chef Melchior Neto ensina receita com lagarto marinado O sanduíche é um prato versátil que mora no coração de grande parte da população mundial. Todo mundo tem pelo menos uma versão desse queridinho, seja uma receita rápida com o que tem na geladeira ou uma mais elaborada com mais ingredientes e preparos. Uma grande dúvida […]

Abrasel promove Festival Bar em Bar

Brasil 21 Gastronomia: Uai Comida Brasileira cria Clássicos Brasileirinhos a R$25

Opções podem ser pedidas in loco ou via Take Out Mais uma novidade do Brasil 21 Gastronomia para os almoços do dia-a-dia: os Clássicos Brasileirinhos a R$25, que podem ser servidos no Uai Comida Brasileira ou retirados via Take Out. As opções são o Arroz de Costela (arroz, carne de costela desfiada, pimentão e tomate); […]

No ano em que celebra seus 20 anos, Taguatinga Shopping apresenta aos clientes 20 novas operações

Sebrae promove lives com chefs renomados durante o Festival Brasil Sabor Delivery

Henrique Fogaça, Alex Atala, Erick Jacquin, Edu Guedes e Felipe Bronze são os chefs confirmados para as transmissões. Em Brasília, Mara Alcamim, Lui Veronese, Renata La Porta, Diego Badra, Gil Guimarães, Leo Hamu, Zé Carlos e Sebastian Parasole são as estrelas    Até o dia 20 de agosto, bares e restaurantes do Distrito Federal participam de uma edição especial do maior festival […]

Cai o percentual de famílias endividadas

Aprenda a técnica correta para preparar rosbife

Chef Melchior Neto preparou passo a passo para acertar nesse clássico O rosbife é um prato tradicional da gastronomia inglesa e conhecido no mundo inteiro. É uma receita versátil que pode ser acompanhado de legumes cozidos ou assados, purês ou o tradicional arroz branco. “A maior dificuldade do rosbife é chegar ao ponto correto, pois […]

Abrasel promove Festival Bar em Bar