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Você sabe o que são taninos?

Se você é apreciador de vinho, com certeza, já ouviu falar da palavra “tanino”, mas você sabe o que ela realmente significa? Bem, em termos bastante práticos, podemos falar que taninos são substâncias encontradas (com mais frequência e intensidade) nos vinhos tintos e que provocam uma sensação de amargor no fundo da língua e de […]

Prorrogado Festival do Bacalhau no Dom Francisco até 29 de fevereiro

Prorrogado Festival do Bacalhau no Dom Francisco até 29 de fevereiro

Francisco Ansiliero decidiu prolongar tradicional promoção, com quatro deliciosas opções que servem duas pessoas ao preço único de R$115 – unidades Asbac e Asa Sul . Foto: Faro Fotografia Devido ao sucesso da promoção, Francisco Ansiliero resolveu prorrogar o tradicional Festival de Bacalhau até o dia 29 de fevereiro. São quatro opções deliciosas para todos os […]

Rede Plaza Brasília apoia os moradores da capital na luta contra a Covid-19

Vinhos brasileiros para harmonizar com pratos típicos do Natal e Réveillon

A produção de vinhos brasileiros evoluiu muito nas últimas décadas. O Brasil produz vinhos de excelente qualidade e não deixa a desejar. Apostando na tecnologia, estamos produzindo bons vinhos, muitos premiados com frequência em renomados concursos internacionais. Resolvemos montar uma harmonização para a ceia natalina apenas com vinhos nacionais para você prestigiar o Brasil nas […]

Você sabe o que são taninos?

“Fim de tarde nos Pampas” promete agitar a cidade com Degustação de Vinhos, Carne Nobre, Queijos e Cervejas Artesanais

Mais um evento organizado pela Decanter Brasília vai movimentar a cidade no dia 7 de dezembro (sábado). É o “Fim de Tarde nos Pampas”, que acontecerá no restaurante Toro, na 104 Sul, das 17h às 21h. O momento será uma excelente oportunidade para degustar mais de 50 rótulos de vinhos brancos, tintos, rosés e espumantes […]

Você sabe o que são taninos?

Memória da destilação

O alambique é um equipamento de destilação. Foi utilizado desde tempos remotos, encontrando-se frequentemente relacionado com a alquimia. Embora os Egípcios fossem os primeiros povos a construir utensílios semelhantes a alambiques, cujos desenhos adornam um velho Templo de Mênfis, foi da língua Árabe que nasceram os termos alambique (“al ambic”) e álcool (“al cóhol”) significando, […]

Você sabe o que são taninos?

Potiguar inaugura unidade Lago Sul

Referência na gastronomia de Brasília desde 2001, o restaurante Potiguar inaugurou,  nesta terça-feira (24), a unidade Lago, que funciona no Clube de Engenharia, ao lado da churrascaria Steak Bull e do Pier 21. O novo espaço conta com um buffet com cortes nobres de carnes no almoço (a partir de R$ 69,90) e uma estrutura […]

Rede Plaza Brasília apoia os moradores da capital na luta contra a Covid-19

Decanter realiza “Uma Noite nos Pampas” –  com Degustação de Vinho e Carne Nobre

No próximo dia 31 de julho (quarta-feira), a Decanter Bsb irá realizar no Toro Restaurante (104 Sul) “Uma Noite nos Pampas”. O evento será uma excelente ocasião para curtir o frio do inverno em alto estilo: degustando excelentes vinhos e uma suculenta carne na parrilla, acompanhada por linguiça artesanal e polenta. Mais de 50 rótulos […]

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